Birnel-Nusszwieback Scones (feines englisches Teegebäck) Nuss-Birnel-Stengeli * Zimtguetzli * Biberli * Gefüllte Biberli Energieschnitten |
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3 EL BIRNEL
150 g
Butter
3 KL Zimt
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
1 Prise
Nelkenpulver
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sehr gut rühren |
200–250 g
Vollkornmehl |
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zugeben, mischen, kurz
zusammenkneten
mind. 1 Stunde zugedeckt kühlstellen
1 cm dick
auswallen, Stengeli schneiden
Backen: Ofenmitte, 180 °C,
10–15 Min. |
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