Kleingebäck mit Birnel




Birnel-Nusszwieback




3 EL BIRNEL
2 EL gezuckerte Kondensmilch
1 EL Zitronensaft
70 g Haselnüsse





mischen, Masse soll streichfähig sein

10 Zwieback
 
Masse 1/2 cm dick aufstreichen

10 Haselnüsse
oder Baumnusskerne
 

garnieren

Backen: obere Ofenhälfte, 200 °C, 5–8 Min.

Tipp
 
Anstelle von Kondensmilch ebenfalls BIRNEL verwenden.