Früchtequarkcrème Aprikosenschaum * Süssmostcrème Delikate Apfelschnitze * Birnensalat Eingemachtes Apfelmus * Quarkauflauf mit Äpfeln Gedörrte Birnen in Rotwein Birnel-Parfait mit gefüllten Rotweinzwetschgen Rhabarbercrème Apfelsalat * Gewürzbirnen mit Lebkuchencrème |
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1/2 Zitrone (Saft)
1–2 EL BIRNEL
1 kleines Joghurt nature
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in
Schüssel geben, gut verrühren |
3–4
Birnen |
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waschen, evtl. schälen, in
feine Scheiben schneiden und sofort mischen |
Tipp |
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Birnen durch Äpfel ersetzen. Nach
Belieben gehackte Nüsse darüberstreuen. |
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