Birnel - gut für die Gesundheit
Die Mostbirnen werden gepresst, der Saft wird geklärt, filtriert, entsäuert und konzentriert. Zehn Kilogramm Früchte ergeben ein Kilogramm Birnel. Birnel enthält die Mineralstoffe Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium und Mangan und ist auch für Diabetiker geeignet (13 Gramm Birnel = 1 Broteinheit). Ein Kilogramm Birnel enthält 400 - 600 Gramm Fruchtzucker. Birnel ist auch in zertifizierter BIO-Qualität erhältlich.
Birnel – gut für die Natur
Die Feldobstbäume, die unser Schweizer Landschaftsbild prägen, sind für die moderne Landwirtschaft nicht rentabel und drohen darum endgültig zu verschwinden. Die imposanten Bäume sind aber wichtiger und oft einziger Lebensraum von bedrohten Vogelarten (Schweizer Vogelschutz SVS). Herstellung und Kauf von Birnel trägt zum Erhalt dieser prächtigen Bäume bei.
Birnel - gut für Menschen in Not
Die Winterhilfe Schweiz vertreibt Birnel seit 1952. Mit dem Erlös unterstützt sie Menschen in Not in der Schweiz mit Naturalleistungen oder der Übernahme dringendster Rechnungen. Birnel der Winterhilfe kaufen heisst darum auch Gutes tun. Möchten Sie Birnel in Ihr Sortiment aufnehmen? Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Wo Sie in Ihrer Nähe Birnel für den Privatgebrauch kaufen können oder für sonstige Fragen zu Birnel: Zentralsekretariat der Winterhilfe Schweiz, Telefon 044 269 40 50.